ВКУС СЧАСТЛИВОГО ДЕТСТВА
Полакомиться мороженым отправились ученики нашей школы на осенних каникулах. Классные руководители 1а, 1б, 2а и 2б классов организовали экскурсию на фабрику мороженого «Ангария» в город Ангарск. Ребята узнали много интересного из истории появления мороженого, его составе, познакомились с работой различных цехов, где делают это сладкое лакомство: цех мороженого, вафельный цех, шоколадный цех, склад мороженого. В цехе мороженого благодаря защитным стёклам пыль и посторонние предметы не попадают к продуктам, соблюдается стерильность. В этом цехе мороженое делят на порции, раскладывают по формам и подготавливают к заморозке. В вафельном цехе выпекают хрустящие вафельные стаканчики. Ребята с удовольствием их продегустировали. В шоколадном цехе изготавливают шоколадную глазурь, которой покрывают эскимо. Правда, в этот день цех не работал и дети не увидели, как шоколад льётся рекой. А на складах фабрики «Ангария» холодно, до – 30. Склад постоянно пополняется новыми партиями мороженого и затем отгружается в магазины по всей России, но и не только. Мороженое закупают такие страны, как Китай, Монголия. Дегустация мороженого проходила в детском ресторане «Ангария. Волшебная страна», где учащиеся попробовали 5 вкусов мороженого в большом вафельном рожке. У ребят осталось море ярких впечатлений и фотографий на память.ВКУС СЧАСТЛИВОГО ДЕТСТВА
Полакомиться мороженым отправились ученики нашей школы на осенних каникулах. Классные руководители 1а, 1б, 2а и 2б классов организовали экскурсию на фабрику мороженого «Ангария» в город Ангарск. Ребята узнали много интересного из истории появления мороженого, его составе, познакомились с работой различных цехов, где делают это сладкое лакомство: цех мороженого, вафельный цех, шоколадный цех, склад мороженого. В цехе мороженого благодаря защитным стёклам пыль и посторонние предметы не попадают к продуктам, соблюдается стерильность. В этом цехе мороженое делят на порции, раскладывают по формам и подготавливают к заморозке. В вафельном цехе выпекают хрустящие вафельные стаканчики. Ребята с удовольствием их продегустировали. В шоколадном цехе изготавливают шоколадную глазурь, которой покрывают эскимо. Правда, в этот день цех не работал и дети не увидели, как шоколад льётся рекой. А на складах фабрики «Ангария» холодно, до – 30. Склад постоянно пополняется новыми партиями мороженого и затем отгружается в магазины по всей России, но и не только. Мороженое закупают такие страны, как Китай, Монголия. Дегустация мороженого проходила в детском ресторане «Ангария. Волшебная страна», где учащиеся попробовали 5 вкусов мороженого в большом вафельном рожке. У ребят осталось море ярких впечатлений и фотографий на память.