16 апреля 2025, 20:00
Обеспечение школьников горячим питанием – это ключевой вопрос, важное системное решение, направленное на поддержание здоровья наших детей.
Обеспечение школьников горячим питанием – это ключевой вопрос, важное системное решение, направленное на поддержание здоровья наших детей. 16 апреля в школе № 11 прошла внутришкольная, родительская проверка питания обучающихся. В комиссии приняли участие председатель родительского комитета Быкова Мария Викторовна, Никифоров Денис Алексеевич и Боровиков Олег Анатольевич. В целом питание хорошее, прозрачное, блюда разработаны в соответствии с технологическими картами, санитарное состояние столовой соответствует нормам. В столовой светло, свежо, уютно. На стенах появились плакаты с наглядными иллюстрациям, на столах
«уголки чистоты» с информационными табличками, демонстрирующие, как важно соблюдать чистоту и что нужно для этого делать. Такая картина придае́т аппетит и служит основой для мотивации личности детей во время приёма пищи, пояснила заведующая производством Светлана Ганшу. В результате проверки комиссия проверила содержание меню, питание начальных и старших классов, составила оценки по таким критериям: санитарно - техническое содержание обеденного зала, мебели, посуды и тд., соответствие веса готовых порций, весу, указанному в меню., сервировка столов., аппетит детей., культура подачи блюд (внешний вид блюда), мотивация детей к приёму пищи, органолептические качества на вид: цвет, форма, однородность, прозрачность, запах, а также условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам контрольного взвешивания готовых блюд, фактический вес соответствует допустимому, температурный режим соответствует требованиям. Питание осуществляется согласно установленного графика обучающихся , где все школьники могли своевременно, в установленный интервал времени, получить горячее питание. Поэтому основная задача педагогов и родителей подготовить и приучить детей к правильному и здоровому питанию , чтобы эти блюда понравились детям, пояснил директор школы Леонид Владимирович. Забота о здоровье – это важнейший труд. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы.
«уголки чистоты» с информационными табличками, демонстрирующие, как важно соблюдать чистоту и что нужно для этого делать. Такая картина придае́т аппетит и служит основой для мотивации личности детей во время приёма пищи, пояснила заведующая производством Светлана Ганшу. В результате проверки комиссия проверила содержание меню, питание начальных и старших классов, составила оценки по таким критериям: санитарно - техническое содержание обеденного зала, мебели, посуды и тд., соответствие веса готовых порций, весу, указанному в меню., сервировка столов., аппетит детей., культура подачи блюд (внешний вид блюда), мотивация детей к приёму пищи, органолептические качества на вид: цвет, форма, однородность, прозрачность, запах, а также условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися. По результатам контрольного взвешивания готовых блюд, фактический вес соответствует допустимому, температурный режим соответствует требованиям. Питание осуществляется согласно установленного графика обучающихся , где все школьники могли своевременно, в установленный интервал времени, получить горячее питание. Поэтому основная задача педагогов и родителей подготовить и приучить детей к правильному и здоровому питанию , чтобы эти блюда понравились детям, пояснил директор школы Леонид Владимирович. Забота о здоровье – это важнейший труд. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы.